Nuggets homemade si Piept de pui in sos.

Fiecare mamica stie cit e de placut cind partenerul te surprinde cu ceva delicios.

Consider ca sint o norocoasa ca sotul meu este atras sa experimenteze retete interesante si mai ales ca stie sa ma incinte mereu. O spun ferm, barbatii au magia lor in bucatarie.

In acest weekend sotul meu a gatit nuggets si piept de pui in sos cu curry .

Am sa adaug reteta in categoria Mami stie… caci nu as indrazni sa o recomand in meniul copiilor din cauza gustului iute in cazul pieptului cu curry iar nuggets pentru ca sint prajite. Totusi pentru micii iubitori de fast-food este o optiune mai buna decit sa manince din comert, acasa ii poti asigura un fast food 100% natural, doar este nevoie de gradat cantitatea de curry sau de omis.

Noi am ales reteta pentru un late lunch doar pentru parinti (un fel de heart- soul moment) cit copilul doarme la somnul de masa, asa e foarte usor sa eviti sa te complici cu explicatii de ce nu poti sa ii dai si lui.

Timpul de pregatire mi-a parut relativ scurt (Cit am adormit-o pe Lia si inca un pic 🙂 )

Deci iata retetele despre care vorbesc.

Avem nevoie:

-Piept de pui

-Mirodenii

– Vin alb

Iar pentru Nuggets mai avem nevoie de :

-Pesmeti

-Cascaval ras

-Albus de ou.

 

Deci:

-Pieptul de pui se taie fisii iar pentru nuggests in bucatele/bulgarasi.

– Se codimenteaza cu mirodenii ( noi am folosit maioran,busuioc, piper) si desigur se adauga sare dupa gust apoi se lasa la frigider peste noapte.

A doua zi fisiile de piept de pui se dau la cuptor intr-un sos cu 200 ml vin alb si 150 ml aproximativ pentru 20 minute dupa care se adauga curry si se mai lasa 5 minute .

Intre timp bucatile de piept de pui pentru nuggets se dau prin albus de ou batut, apoi prin pesmeti amestecati cu cascaval si din nou prin albusul de ou. Ramine doar sa le rumeniti la tigaie si lunch-ul e gata.

Am asortat cu  o  salata de varza cu ciuperci proaspete, seminte de in si susan,ulei, sare.

This slideshow requires JavaScript.

Gustul delicios dar iute al pieptului in sos cu curry se combina perfect cu nuggets, vin in contrast

Desi e o reteta tip fast-food nu te simti deloc incarcat cum e de regula dupa un lunch de acest tip in restaurante.

Pofta mare la gustosenia alintului de azi.

 

 

Nu uitati sa dati Like si Share articolului 🙂 , pentru a va bucura prietenii si desigur 😉 Like\Share paginii de Facebook (daca inca nu ati facut-o deja) pentru a fi la curent cu noi postari.

 

Cu drag, Angela.

 

 

Advertisements

One thought on “Nuggets homemade si Piept de pui in sos.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s